24.2.22

【探索(2022/2/19更新)】カップラーメン品評会【レベル・メーカーミックス67選】


カップラーメン好き。。
半年や1年後に再度棚に並ぶ商品も結構ある。
食べたことがあるのを忘れて、おいしくないのリピートした時はテンション下がるから、忘れないようにまとめて残しておく。
レベルやメーカーは下の単語をF3 /検索して探そう。

<レベル>
おすすめ:人に勧めたり、おみやげにしてもいい
リピート:怪しい新商品で外してしまうくらいなら、、安心のうまさ
チャレンジ:一度食べてみてもいい。人によってはハマるかも(俺はリピらない)
もういい:買わない
罰ゲーム:テンション下がる。買ってはいけない

<メーカー>
明星
日清
サンヨー食品
マルちゃん(東洋水産)
西友
寿がきや
ニュータッチ(ヤマダイ)
エースコック
CO-OP マルちゃん
金ちゃん(徳島製粉)
テーブルマーク(加ト吉水産)
DAIKOKU



No.001【チャレンジ】東京五反田ファイヤーホール4000 四川火鍋風ラーメン 旨辛麻辣仕立て(サンヨー食品)
辛くない。火鍋風。四川醤っていうのと魚醤で香りを再現してるのかな。麺は細くて柔らかいから好みではないけど、おいしいかも。スープが。ごちそうさまでした。

No.002【チャレンジ】ラ王 黒タンタン(日清)
黒ラー油の小袋付き。花椒練りこみ麺、外見からは分からないけど花椒のピリ感が効いておいしい。ごちそうさまでした。
2022年、白タンタンと勘違いして反射で買ってしまっていた。ラ王なので麺うまい。【リピート】にしようか迷う。



ラ王
黒ラー油
熱湯5分
お湯の目安量
410ml
NISSIN







No.003【もういい】どん兵衛うどん ガチニンニク背脂風豚骨マシマシ篇(日清)
ニンニクすごい。うどんもおいしい。背脂豚骨とはそんなに合わないのかなぁ。ごちそうさまでした。

No.004【チャレンジ】函館麺厨房 あじさい(マルちゃん)
塩。あっさりやさしい味。麺伸びても、おいしかった。ごちそうさまでした。

No.005【罰ゲーム】四川風麻辣麺(西友)
むせ返る薬品的な辛さでまずい。食べた日の夜寝付けなかった。買わないでいいし、売っちゃいけないレベル。でも、ごちそうさまでした。

No.006【リピート】横浜ラーメン六角家(明星)
再現度高め。おいしい。毎年見かけるから人気もあるんだろうな。パッケージには特盛キャベツってあるけど、全然入ってはいない。キャベツ食べたいわけじゃないからかまわない。ごちそうさまでした。

No.007【リピート】CUP NOODLE インドバターチキンカリー(日清)
添付されたバターの小袋の効果が高い。麺はいつものCUP NOODLEだからちょっと残念だけどおいしい。ごちそうさまでした。

No.008【おすすめ】冬のコク塩ラーメン(寿がきや)
濃いめの塩味。コクある。パッケージのとおりの見た目。(チャーシューは入っていないけど期待してないだろうし構わない)
白菜の味もするし、うーん、、半額で売られていたんだけど、価格関係なく、おいしいこれ!ごちそうさまでした。

No.009【リピート】ごつ盛り コク豚骨(マルちゃん)
スタンダード。ゴマが多めでちょっとうれしい。コショウたくさんふって食べるといいね。ごちそうさまでした。

No.010【もういい】らぁ麺屋 飯田橋(マルちゃん)
バラバラと入っているチャーシューはおいしいけど、すごく油っぽい。鶏油のイメージなんだろうけど気持ち悪い。飲んだ後に食べるのは厳しい。ごちそうさまでした。

No.11【チャレンジ】CUP NOODLE トムヤムシーフード味(日清)
できた時のにおいは普通のシーフード味。添付のペーストを入れると、トムヤム化。“辛さレベル2”ってことだけど、そんな定義あったんだ。辛くないけど。麺はいつもの、、。同じ日清で下の方に出てくるIPPUDO~のトムヤムのがおすすめ。ごちそうさまでした。

No.12【罰ゲーム】とんがらし麺 うま辛酸辣湯麺(日清)
このシリーズは結構好きだけどワゴンで安売りされてた。開けたら酸っぱいにおい。小袋の中身は全部入れる。薬品的な辛さで全然うま辛じゃないね。ワゴン扱いに納得。ごちそうさまでした。

No.13【もういい】沖縄そば専門店 浜屋監修(マルちゃん)
好きな沖縄そばの味がしない。。旨みがないね。良い思い出が崩れちゃう。ごちそうさまでした。

No.14【チャレンジ】中華三昧 重慶飯店監修 麻婆麺(明星)
味はたいしたことないけど、花椒のとても良い香りがする。キャッチフレーズが強め(花椒の刺激!とか)に書いてあるけどそんなことなかった。ふんわり香る。ごちそうさまでした。

No.15【おすすめ】一平ちゃん 焦がしにんにく仕上げ 大盛りカレーうどん(明星)
濃いめ、輪切り唐辛子入ってホット。寒い冬の夜に食べたけどおいしいー。パッケージで追いご飯推奨されているけど、満足度高くてやらなかった。今度やってみよう。ごちそうさまでした。

No.16【リピート】蒙古タンメン 中本(日清)
セブンで買えるやつ。再現度高い。そこそこ辛い。冷めると不味くて、すごい油の塊ができる。ごちそうさまでした。

No.17【もういい】佐野ラーメン(ニュータッチ)
“もちもち平打麺”に釣られた。んなことはなかった。すっきりしたシンプルな佐野ラーメン。途中で飽きちゃった。ごちそうさまでした。

No.18【おすすめ】IPPUDO from Thailand トムヤムクン豚骨(日清)
あんまり見かけないけど、あれば買ってる。2個まとめて買ったりもした。香りも酸味・辛みもいいかんじ。ごちそうさまでした。

No.19【リピート】スーパーカップ シビれるウマさ麻辣味担担うどん 超やみつき紅ラー油仕上げ(エースコック)
さむい夜にあったまる味。ピリ辛でなかなかおいしい。ラーメンじゃなくてうどんが合ってる。商品名長い。ごちそうさまでした。

No.20【リピート】飲み干す一杯 味噌バター味ラーメン(エースコック)
付属している固形バターが本格的で結構バター味。ちょっと贅沢な気になれる。確かに飲み干してしまった。。ごちそうさまでした。

No.21【チャレンジ】胡麻油香る ふんわりたまごの中華そば(CO-OP マルちゃん)
CO-OPのたまごスープを使った合作。フリーズドライのスープが小袋に入ってる。味濃いめのたまごスープに細麺がそこそこマッチ。ごちそうさまでした。

No.22【もういい】讃岐風天ぷらうどん でか盛(マルちゃん)
ど〇兵衛と見間違う。。味は普通。ちょっと油っぽい。讃岐風は感じ取れなかった。ごちそうさまでした。

No.23【リピート】ラ王 白タンタン(日清)
黒よりうまい。買うならこっち。(ので黒タンタンの評価をリピートからチャレンジに1段階引き下げ(2020/04/19))ファミマ限定。ごちそうさまでした。

No.24【リピート】スーパーカップMAX 鶏ガラ醤油(エースコック)
説明不要だけど安定。ラーメンコショーがよく合うから、コショー切らしてる時は買わない。久々に食べたけど、ちょっと浮いてる油増えたかなって気はした。ごちそうさまでした。

No.25【チャレンジ】謹製 山椒香る中華そば(マルちゃん)
山椒系が増えてきてうれしい。可もなく不可もなく。スープまでおいしい。ごちそうさまでした。

No.26【リピート】デカうま豚キムチ(日清)
スーパーカップの対抗馬に映る。辛旨キムチオイルというのが付いているけどくさいんだよねこれ。追い唐辛子、輪切りのが合うなぁ。味よりは安売りされてるから買ってしまう説。ごちそうさまでした。

No.27【もういい】BIG CUP NOODLE 鶏白湯(日清)
“罪深き濃さ”ってパッケージに書いてある。モチャっとしたかんじ。味は濃いめ。疲れた日に食べたけど相当思い。冷えたらまずそう。ごちそうさまでした。

No.28【チャレンジ】無鉄砲 濃厚とんこつ(日清)
とりあえずフタ開けたらくっさい!お湯沸けてから開封すべきだった。味はおいしい。入れるオイルもやっぱくせぇ。おいしいけどくせぇ。評価は1段階下げた。ごちそうさまでした。

No.29【おすすめ】大船渡 黒船(明星)
さんまだし、醤油ベース。脂っこくなくておいしい。終盤で少しだけ胡椒入れると雰囲気変わってよりおいしかった。売り上げの一部は募金されるそうです。ごちそうさまでした。

No.30【リピート】とんがらし麺 うま辛海鮮(日清)
昔ほど辛いわけでもないけど、けどおいしい。量もちょうどいいかな。大きなサイズだと飽きちゃうかも。ごちそうさまでした。

No.31【チャレンジ】ごつ盛り 塩担々麺(マルちゃん)
付いてるオイル入れたら思ってたよりも辛め&オイリーになった。塩っぽさはあまり感じないね。ごちそうさまでした。

No.32【もういい】QUTTA EXTRA HOT(マルちゃん)
CMが、あんまり好きくなくて敬遠していた商品1。容器の底面が四角形で珍しいね。マジで印象が残らなかった。ごちそうさまでした。

No.33【リピート】デカうま野菜タンメン(日清)
胡椒が合う、期待とおりのタンメン。なんか昼にぴったりなかんじだった。安売りされていることが多いこのシリーズだけど、結構満足してしまう。ごちそうさまでした。

No.34【リピート】モッチッチ ワンタン麺(エースコック)
CMが、あんまり好きくなくて敬遠していた商品2。すまん、存外においしかった。鰹だしだそうだけど、優しい味。あと麺がうまいかも。棚から消えないワケだね。ごちそうさまでした。

No.35【チャレンジ】焼うどん(金ちゃん)
金ちゃんのカップ自体珍しいから。うどんだけど、散々手出してるし試してみた。ソース味なんだけど、焼きそばとは違って、炒めたまねぎの甘さなんだろうな、和風に整ってる。かやくの揚げ玉もサクサクしていて、エビ風味強め。思ったよりおいしかった。ごちそうさまでした。

No.36【もういい】CUP NOODLE 味噌(日清)
あえてCUP NOODLEで味噌味食べなくてもいいやろ、と避けていたけど小腹が空いたので試してみた。いつも麺がイマイチだと思うんだけど、不思議とこの味にはよく馴染んでる。まずくはないけど、他になんぼでもおいしい味噌味あるよ。大きいサイズが売っているのは見たことない。あっても飽きるだろうなぁ。ごちそうさまでした。

No.37【もういい】評判屋 重ねだしわかめ醤油ラーメン(明星)
胡椒が合う、期待とおりの醤油ラーメン。でもなんて言うのかな、カップラーメンって袋ラーメンに比べたら単価もちろん高いわけで、だから袋よりも明らかにおいしいとか、特徴が欲しくなるんだよな。これにはそれは無い。カップラーメンとしては十分成立しているんだけどね。←うるさい。ごちそうさまでした。

No.38【チャレンジ】麺職人 柚子しお(日清)
麺にコシでもなく、芯でもないんだけど、張りがあるというが、グダっとしにくいのは日清では珍しいかな、と感じた。柚子の香り強めの和風味。ごちそうさまでした。

No.39【おすすめ】凄麺 仙台辛味噌ラーメン(ニュータッチ)
ほどよい辛さでしっかり味噌味。麺もいつもながらうまくて、味噌のスープによく絡む。ある程度冷めてもうまい。辛さのつけ方が化学的なものではないから、追い唐辛子といったカスタムにもうまく合う。
ちなみに辛味噌ラーメンの発祥は仙台ではなく山形。ごちそうさまでした。

No.40【リピート】マルちゃん正麺 濃ニボ(マルちゃん)
煮干しのニボ。カップラの上級品ゾーン、300円クラス。しょっぱいのそれほど得意ではないからお湯を多めに入れた。それでもニボシ感ある。おいしい(でもマルちゃん正麺だと旨塩派)。締めのラーメン的にじゅうぶん使える。ごちそうさまでした。

No.41【もういい】2019-20 TRYラーメン大賞名店部門 鶏白湯1位 麺や福一 鶏白湯塩ラーメン(マルちゃん)
謳い文句が長い。ビシソワーズのような味がするスープ。パッケージの字体/フォントを裏切る洋風な味だった。。ごちそうさまでした。

No.42【おすすめ】黒い豚カレーうどん(マルちゃん)
ボリューム感、シャバシャバじゃないカレーのコク、ラーメンじゃなくてうどんにしてるとこ。追い唐辛子がマッチする。何回買ってるんだろうか。うまい。ごちそうさまでした。

No.43【もういい】ラーメンデータベース総合1位 山梨甲府中 華蕎麦うゑず(サンヨー食品)
魚介風味のが強め。うん、確かにおいしい。でもカップラーメン向きじゃない気がした。ごちそうさまでした。

No.44【もういい】QTTA EXTRA HOT(マルちゃん)
CMが、あんまり好きくなくて敬遠していた商品1。容器の底面が四角形で珍しいね。味はマジで印象が残らなかった。ごちそうさまでした。

No.45【罰ゲーム】CUP NOODLE SMOKY&SPICY Sio(日清)
オリーブ風オイルを付けてブラックペッパー振った塩味。しょっぱくて脂っこい。向いてないって分かってて開発した感あふれる。
タイトル(商品名)長くておいしいのって少ない気がする。印字してあったのは、“SMOKY&SPICY Sio 燻製オリーブ香る洋風しお味 スモーキーブラックペッパーしお”。自信ないのかな。ごちそうさまでした。

No.46【おすすめ】凄麺 京都背脂醤油味(ニュータッチ)
京都ラーメンとして再現度高い。背脂もコク出してて、いんちき感無い。胡椒とか、調味料入れる前に食べ終わっていた。難点はあんまり店頭で売ってるの見かけないところかな。見たら買う、でOK。ごちそうさまでした。

凄麺の中でも上位でうまい。複数個セット

No.47【おすすめ】贅の逸品 濃厚味噌 チャーシュー麺(日清)
上級品ゾーン300円クラス。でもしっかり価値があった。。コクがあって確かに濃厚。味噌で麺もうまい(CUP NOODLEとはレベルが違うw)。驚いたのは、まっったく期待も気にもしていなかったチャーシュー。店で出てきても遜色ないものだった。贅の逸品と銘打つだけあった。また買う。ごちそうさまでした。

No.48【おすすめ】ホームラン軒 鶏ガラ醤油ラーメン(テーブルマーク)
プールにある売店で出てくる醤油ラーメンみたいなチープなうまさ。胡椒めっちゃ振るとさらにおいしい。カロリー低めの297kcal。ごちそうさまでした。


No.49【チャレンジ】わかめ辛口みそラーメン(エースコック)
ごまの小袋もついているけど、全部入れたらなんか食感的にじゃまな気がした。。わかめは多め。それほど辛くはないかな。ごちそうさまでした。

No.50【リピート】辛激タンメン トナリ(明星)
何度もリピートしていて、生姜かな、あっさり感が出て食べやすい。辛いタンメンの商品が並んでたらこれを選ぼう。ごちそうさまでした。

No.51【チャレンジ】うま辛 麻辣麺(DAIKOKU)
コンビニで売ってるのは見かけないメーカーで、スーパーの棚でちょっと目立ちにくいところに並んでる気がする。チープなうまさ系なんだけど、しびれる系の辛みもちょっとある。そこそこおいしい。ごちそうさまでした。

No.52【おすすめ】本場の名店 札幌けやき(日清)
豆板醤とラー油が入った濃厚辛味噌、という謳い文句。パッケージには辛さレベルが5段階のうち3段階目って書いてあるけど、真ん中でこれだと結構辛いかも!ここ数年の辛い系ラーメンの中では上位で間違いない。ごちそうさまでした。

No.53【チャレンジ】沖縄そばの名店 ちゅるげーそば なかぐすく古民家(エースコック)
長い商品名はまずいことが多いけど、これは安定した
チープ系のおいしさ。コーレーグース欲しくなる。ごちそうさまでした。

No.54【もういい】鬼金棒 カラシビ味噌らー麺(明星)
店舗の味の再現度は結構高い。カラ:唐辛子、シビ:山椒なんだけど、なんだろうなぁ、山椒側の味が合ってないと思うんだよなぁ。旨辛なわけでもない雑なかんじ。
ごちそうさまでした。

No.55【チャレンジ】本気盛 スタミナ旨辛豚骨(マルちゃん)
結構辛かった。パッケージににんにくのイラストがあったり、“ガッツリきかせた”って書いてあったりするだけに、にんにく強め
。満足度ある。本気盛ってこれまで大味であまり好きなシリーズではなかっただけに少しびっくりした。ごちそうさまでした。

No.56【もういい】麺家 獅子丸 泡仕立て魚介鶏白湯(サンヨー食品)
出来たら泡立ってる。。味は見た目よりもかなり濃いめ。名古屋ではここに行列ができる、とのことだけど、しょっぱかった。。
ごちそうさまでした。

No.57【罰ゲーム】CUP NOODLE 海苔うまシーフード ビッグ(日清)
シーフード味が主体で、トッピングに海苔のソース?が別の小袋で付いている。入れた瞬間にくさい。混ぜると見た目的には海苔感はなくなるけど、くささは消えなかった。一口食べて終了。海苔は入れずに普通のシーフード味で食べた方がいい。ごちそうさまでした。


No.58【罰ゲーム】CUP NOODLE 抹茶 抹茶仕立ての鶏白湯(日清)
うぉぉ、、どうしたんだろう、2020年夏の日清。海苔うま~に続いて危ない商品だった。白湯のかけらを探しながら食べる抹茶臭。まずい。。パッケージには“じゃぱん♥ぬーどるず”って書いてあって浮世絵や日本画の印刷がある。嫌な予感がして買うのを躊躇っていたんだけど、こういったおふざけ企画は食べ物がもったいないと思う。ごちそうさまでした。


No.59【もういい】特盛穂先メンマ魚介醤油 もちもちの木(明星)
かなりしょっぱいけど、細長いメンマは確かに多めに入っている。魚介感もあるし、粉っぽくもない。疲れた時に合うかな?ごちそうさまでした。

No.60【チャレンジ】中華三昧 重慶飯店監修 麻辣火鍋麺(明星)
火鍋っぽさは感じる味付け。それほど辛くはないから火鍋に麺が入ってる、まではない。味は濃いめなので、替え玉的に麺を入れてもよい。ごちそうさまでした。

No.61【リピート】裏QTTA チリペッパーカレー味(マルちゃん)
辛口って書いてあって、チリペッパーの味は結構した。おいしい。麺はスープに絡んでいいかんじだった。キーマカレーのような味だったな。いいかも。ごちそうさまでした。

No.62【罰ゲーム】行列ができる人気店 東京蔵前 改 極貝だし塩らーめん(サンヨー食品)
タレ?だし?付いてて入れたけど無色透明な味。なんの旨みもしない。麺ももそもそしたかんじ。蔵前にこんな店あるんだろうか。不安がよぎる。ごちそうさまでした。

No.63【もういい】CoCo壱番屋監修 辛くて甘いカレーラーメン(エースコック)
後入れの辛口スパイスとはちみつ入りペーストの小袋が付いている。商品名からして不安だったけど、まずかった。すぐに手持ちの調味料で味変えてしまったくらい。CoCo壱、もう何年も行ってないけどはちみつ入れたカレーがあったりするのかな。再現度確認できず。どうでもいいけどカレーラーメンよりカレーうどんの方が基本的においしいと改めて思った。ごちそうさまでした。


No.64【チャレンジ】辛い牛カレーうどん(マルちゃん)
夏場だと汗かく程度には辛い。ちょっと薬っぽい辛さだった。最近辛い系の麺類がやたら増えたと思う。ごちそうさまでした。


No.65【チャレンジ】函館麺厨房あじさい 辛塩拉麺(マルちゃん)
濃い塩味。ラー油的な辛さが少し。なかなかでした。ごちそうさまでした。


No.66【チャレンジ】ぶたのほし監修 兵庫・尼崎 ★B濃厚とんこつ(サンヨー食品)
そもそも豚骨の風味も無い。薄い味噌のような不思議な味。最初小袋か何か入れ忘れたのかと思った。パッケージからもいやな気配だったけど、これは、まずい。ごちそうさまでした。

No.67【リピート】金澤濃厚中華そば 神仙監修 ド豚骨中華そば(サンヨー食品)
長い商品名。。嫌な予感はしたけど試してみた。付いてる小袋は豚くさくてかなわないけど、スープは濃いめで確かにうまい。油は、気持ち強め。麺は細めでしっかり。中華そばよりは家系ラーメンだと思う。な豚骨に合う組み合わせ。ごちそうさまでした。

24.5.20

【探索】車買ったとき・買った後揃えておくとよい品物たち【保存版】


車にあったら便利、安心。揃えておくとよいもの。
基本的には一人暮らしで揃えておくとよい品物たちと同じコンセプトで残しておく。

当初は“いらんやろ”と思って用意しなかったけど、結局購入したもの、
100円ショップで済ませてじゅうぶんなものとそうでないもの、
意外に効果あるように思う癒し系、

面倒だけど、実際に探して選んで買ったもののリンクは追いおい設置するかも。100円ショップの商品は、めんどいから自分のセンスで適当に選んでくれ。安いから。

学校や仕事に必要な品物については書くの省略~。
100円ショップで足りるモノの後ろには赤く“100”って付けとく

リンク設置はマジで面倒だ(で一人暮らし、の方にはいまだにできていない)から、この記事からはできるだけ追記する都度で設置するように頑張る。。

17.5.20

【探索(2020/8/30更新)】インド六角香おすすめランキング【ブランドミックス9選】


お香好きだ。集中を助けてくれるお手軽ツールだと思う。
聴覚:音楽、触覚:気温/湿度でエアコン、味覚:ガム・アメ・コーヒー。で嗅覚:お香/アロマ、が集中力アップに役立つと感じている。

20年以上使ってるけど、品は安価で手に入りやすいHEMでもじゅうぶん。1本で25~30分。お香立てのタイプによって燃焼時間が変わってきたりするのか、は分からないんだ。
必要なものなんてお香以外にはお香立てとライターかマッチくらいなもん。チャッカマン便利。
使い方は、火付けた後吹き消すと煙出る(ごくまれにつけっぱなしにするの?って聞かれたから。。)。根本2~3センチくらいの軸はちぎった方がお香立てに挿しておきやすい。
気に入ったビンや缶に挿しておくだけで、部屋の絵にもなるよ。たぶん。

HEMはたくさん種類があるのが楽しい。60種類以上あるね。で、適当に買ってるからどれ使ってどれがよかったか、見事にわからなくなったから、改めて残し始める。

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